Coppa (Cabecero) Ibérico Bellota 600gr. Schinken aus dem Nacken
Hergestellt aus dem Nackenteil vom Schwein, in Naturdarm abgefüllt, getrocknet mit Eichenholz mehr als vier Monate gereift. Sehr fett und lecker.
Coppa Ibérico Bellota charakterisiert sich durch einen intensiven und verlängerten Geschmack auf dem Gaumen. Es ist ein äußerst saftiges Stück, welches sich im Nacken befindet. Seine außergewöhnliche Maserung zieht sich geschickt durch das rote Fleisch der verschiedenen Schattierungen und die leichte Würzung mit Pfeffer verleiht ihm Exzellenz.
VORBEREITUNG -
Coppa Ibérico Bellota muss 24 Stunden vor dem Verzehr aus der Verpackung genommen werden.
VERBRAUCH -
Coppa Ibérico Bellota sollte bei Umgebungstemperatur zwischen 20 und 25 °C verzehrt werden.
Das Oberhaupt Julio Castro Alba (CASALBA) legt größten Wert auf Qualität und Kreativität, leicht zu erkennen in der Einmaligkeit seines Angebots.
Mehr Information nach LMIV
| Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schweinenacken vom iberischen Schwein mit Eichelfütterung, Salz, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, E250 und E252 Konservierungsstoffe, Dextrose |
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| Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
| E250 / E252 |
keine |
ca. 600g |
24 Monate |
kühl und trocken lagern |
| Gebrauchsanweisung: |
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| Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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| Energie |
Fett / davon gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate/ |
Eiweiß |
Salz |
| 2200 kJ / 525 kcal |
50,68g/19,32g |
<1g / <1g |
18,83g |
3,1g |
| Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Genussfraktion, Inh. Kay Haslbeck |