8 - 10 Monate gereifter Käse von Kuhrohmilch, stammt von den Weidegebieten auf der Insel Menorca.
Zählt zu den Klassikern Spaniens.
Dieser Käse hier ist ein Ereignis.
Haltbar 12 Monate bei Lagerung von 1° - 4°C
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Kuhrohmilch, Milchsäurebakterien, Lab und Salz |
||||
Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
keine |
Milch |
ca. 2,5 kg |
12 Monate |
kühl lagern bei max. 4 Grad und trocken lagern |
Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen |
||||
Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
||||
Brennwert |
Fett /davon gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate/ |
Eiweiß |
Salz |
1438 kJ/ 344 kcal |
29,2 g / 18,1 g |
<0,1 g / <0,1 g |
20,2 g |
<0,1 g |
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Christoph Dreyer |